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식품안전 365 <제 915호>

한국식품안전협회
2021-09-14
조회수 28

1. 법규 및 정책

  ① 안전성조사 시료수거 내역서 발급절차 개선 ☞「GMO 표시 및 농수산물의 안전성조사 등에 관한 규칙」일부개정안 입법예고

              <출처: 식약처> 




2. 식품위해정보

    1) SCIYU BIOTECH CO.,LTD '실크 아미노산' - 프로피온산 0.049 g/kg 검출
    2) GOLD FUJI PTY LTD '오렌지' - 농약(이프로디온) 잔류허용기준 초과 검출
    3) SENER PEKMEZ HELVA RECEL TARIMSAL URUNLER GIDA SAN.TIC.LTD. STI '터키쉬 딜라이트 등 3개 제품' - 허용외 타르색소 검출(식용색소 적색 제102호)

              <출처: 수입식품 정보마루>  




3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(On-line) : 연중

      △ 과정 : 기존영업자(3시간)

              <출처: 한국식품안전협회>  


  ② 수입식품 위생교육(On-line) : 연중

      △ 교육과정 : 신규영업자(4시간) / 기존영업자(3시간)

      △ 매월 교육이수자 10명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다. 

              <출처: 한국식품안전협회>  


  ③  농식품부,「2021 식생활교육 온라인 박람회」개최 - 9.11 ~ 9.17 

              <출처: 농식품부>



4. 협회 소식

  ① 「2021년 식품등 표시 관련 법령 모음집(수정판)」발간  

              <출처: 한국식품안전협회> 

 

  ② 「2021년 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP)」발간   

              <출처: 한국식품안전협회>



5. 회원사 소식

  ① 삼양사 큐원 상쾌환, '잔망루피'와 함께 MZ세대 경향한 한정판 '상쾌환X잔망루피' 출시

              <출처: 더퍼스트>

  

  ② 수원여자대학교 식품분석연구센터, 식품 및 축산물 자가품질검사 안내

              <출처 : 수원여대 식품분석연구센터>



6. 참고 사항

  ① 농식품부, 비대면(배달) 외식 할인 지원 재개

              <출처: 농식품부>

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